Kürbis mal anders: FrankenSein-Reporterin Selina zaubert mit der veganen Ernährungsberaterin Leonie Zänglein aus der Riesenfrucht eine Bowl!
regional
Die RosaKuh – Eine fränkische Hofmolkerei geht neue Wege
Die RosaKuh ist eine fränkische Hofmolkerei mit Liebe zum Tier und eigenen Produkten, die regional vertrieben werden. Doch auch in Sachen Vermarktung geht die RosaKuh neue Wege.
Facettenreich: Direktvermarktung in der Region
Über 90 Direktvermarkter gibt es im Landkreis Ansbach und die Liste ihrer Produkte ist lang. Genauso endlos sind die Wege, die die Direktvermarktung dabei geht. FrankenSein hat sich im Landkreis Ansbach umgesehen.
„Zero Hero“: Nürnbergs Unverpackt-Laden im Test
Seit Jahren ist Deutschland Verpackungsmüll-Meister in Europa. Während konventionelle Supermärkte nur langsam umdenken, gibt es in Nürnberg bereits eine müllfreie Alternative: Im Unverpackt-Laden „Zero Hero“ finden umweltbewusste Konsumenten Lebens- und Haushaltsmittel. Wir haben uns angeschaut, wie der verpackungsfreie Einkauf abläuft.
Festlich speisen in Franken
In Franken gibt es nicht nur den typischen Sauerbraten, sondern auch außergewöhnliche Gerichte mit regionalen Zutaten. Wir waren für euch in drei erlesenen Restaurants in Feuchtwangen, Rothenburg und Sachsen bei Ansbach. Wie dort gekocht, serviert und genossen wird, zeigen wir euch im Video. So geht festlich speisen auf Fränggisch!