Foodtrucks: vom „Heimatweggla“ und anderen Genüssen

Foodtrucks liegen im Trend der Zeit. Auch in Franken rollen die mobilen Imbisse derzeit von einem Standort zum anderen und versorgen hungrige Mitbürger mit ausgefallenen Leckereien. Martin Seefried bietet an seinem Foodtruck „Goud“ mit dem „Heimatweggla“, einem Schäuferla im Brötchen, eine ganz besondere Spezialität an und bereichert damit seit nunmehr zwei Jahren die traditionelle Küche Frankens.

Miriam Neugebauer, Esther Thiel, Sabrina Ulrich

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