Nachdem Sachse Lukas unsere fränkische Oma zuletzt in ihrer Küche beehrt hat, um einen Apfelstrudel zu zaubern, gibt Hedwig nun ihr Solo-Debüt. Sie ist nicht nur am Herd eine echte Könnerin, sondern auch in Sachen Handarbeit. Im Winter widmet sich Hedwig gerne dem Stricken. Das Team von FrankenSein schaute ihr dabei über die Schulter.
Oma Hedwig
Frankiert! Folge 8 – Der Gaggerlerschälfenstrudel
Wir haben ihn schon lange nicht mehr bei uns gesehen – unseren Quotensachsen. Hat er etwa das Schäuferle aus der letzten Folge nicht vertragen? Nein, Lukas geht es gut und bei Oma Hedwig hat er sich so wohlgefühlt, dass er sich wieder bei ihr eingeladen hat. Diesmal will er lernen, einen echt fränkischen Apfelstrudel zu backen.
Frankiert! Folge 7 – Der König der Fränkischen Küche
Kulinarische Spezialitäten tragen maßgeblich zur Identifikation einer Region bei. Ob im Schwabenländle die Spätzle, im Norden der Fisch oder in Berlin die Currywurst. Auch die Franken haben ihre ganz persönlichen Vorlieben beim Essen. Lukas wagt sich nun an den „König der fränkischen Küche“ – dem Schäuferle. Ob er diesem wohl würdig ist…?