Burger zusammensetzen
Zutaten
- 4 Scheiben Butterkäse
- 4-8 Blätter krauser Kopfsalat
- Sprossen/Kresse
Anleitungen
Burger zusammensetzen
- Kopfsalat putzen und für Burger zurecht zupfen
- Semmeln aufschneiden und mit etwas Chutney den Bunboden bestreichen
- Salatblatt auf Chutney geben, Sprossen dazugeben und Patty aufsetzen
- Käse über den Patty legen, Chutney darauf streichen und Rotebeete-Stroh verteilen
- Deckel drauf und garnieren
Notizen
Reh-Burger
Schichten:
Rotebeete-Burger
Schichten:
| Burger Bun – Deckel |
| Rotebeete - Stroh |
| Birnen - Preiselbeer - Chutney |
| Patty mit Käse überbacken |
| Salat und Kresse |
| Birnen - Preiselbeer - Chutney |
| Burger Bun - Boden |
| Burger Bun – Deckel |
| Sprossen |
| Karamellisierte Zwiebeln |
| Kräuterquark |
| Patty mit Käse überbacken |
| Salat |
| Kräuterquark |
| Burger Bun - Boden |