Kräuterquark
Zutaten
- 125 g Quark
- 50 g Frischkäse mit Kräuter
- 50 g Naturjoghurt 3,5%
- Zitronensaft
- Olivenöl
- frische Kräuter wie Petersilie, Thymian, Rosmarin, Broetsch, ...
- Salz, Pfeffer, Knoblauch, ...
Anleitungen
- Knoblauch und frische Kräuter klein würfeln
- Alle Zutaten vermengen und abschmecken
Notizen
Tipp: Frische Kräuter sind sehr geschmacksintensiv, daher kann das Salz reduziert werden.