Wer glaubt, Eis vom regionalen Bauernhof gäb’s nur in irgendwelchen Hochglanzprospekten oder im Allgäu, der war noch nie in Wernfells – genauer gesagt auf dem Werzingerhof. Dort, wo die Kühe noch Namen haben und die Milch keine Weltreise hinter sich hat, bevor sie zur Kugel in der Waffel wird.
Eis vom Hof? Jo freilig!
Seit vielen Jahren macht der Werzingerhof Eis aus Leidenschaft. Und das schmeckt man! Aus der frischen Milch von den eigenen Kühen entstehen dort Sorten wie Vanille, Schokolade, Erdbeer – und wenn’s pressiert, auch mal was Ausgefallenes mit Kürbis oder Löwenzahn. Immer saisonal, immer regional.
Die eigentlichen Stars? Ganz klar: die Kühe. Am Werzingerhof gibt es seit jeher fränkisches Gelbvieh. Und das Beste: Wer mag, darf auch mal einen Blick in den Stall werfen oder sich erklären lassen, wie aus Gras irgendwann Eis wird. Spoiler: Nicht direkt.
Regelmäßig gibt es Besuch von Schulklassen, die sich den Werzingerhof anschauen und dann noch das Eis testen.
Familien mit Kindern, Radfahrer, Eisliebhaber aus nah und fern – sie alle finden sich hier ein. Und wer außerhalb der Öffnungszeiten Eishunger bekommt, kann sich einfach die Wunschsorte im Eisautomaten herauslassen. Hier kann man nämlich rund um die Uhr sein Eis bekommen.
